扬子鳄是一种大型爬行动物，成年体长可达3-4米，体重可达500公斤。其外观呈黑棕色，头部较宽，口部大且有力，四肢短小但结实。扬子鳄是完全食肉动物，主要以鱼类、甲壳类、鸟类和哺乳动物为食。性情凶猛，但通常只在威胁到它们的领土时才会攻击人类。此外，扬子鳄（Alligator sinensis）是一种古老的爬行动物，也称作中国鳄或扬子鳄鱼，是中国国家一级保护动物，被列入CITES附录I和IUCN极危等多重保护。