狗狗之所以能够认识人，是因为它们在与人类共同生活的过程中，通过与人的互动和学习，来掌握人的相关信息，并学会如何与人交流和相处。 狗狗能够通过观察人的行为、面部表情和声音来判断人的感受和意图，并会根据这些信息来做出相应的反应。

另外，狗狗还能够通过嗅觉和听觉来辨认人，它们对人的气味和声音都有很强的记忆力，能够通过这些信息来区分不同的人。总的来说，狗狗之所以能够认识人，是因为它们具有较为复杂的社会性和较强的学习能力，能够通过多种途径来获取信息，并根据这些信息来判断人的意图和行为。