德国獒的体重是46.0~54.0kg，公犬高于76厘米,理想高度在81厘米以上，被毛短而贴身，平滑而有光泽；毛色有淡黄褐色、虎纹色、黑色、蓝色、花色等几种。它感情丰富，忠诚心强。

德国獒另外一个名字就是大丹犬。大丹犬被人们称之为“犬中皇帝”。此犬的祖先是我国西藏的獒犬，不过后来经过发展后起源于丹麦，而真正繁殖出大丹犬的是在德国。当时德国人为了捕猎野猪就培育出了大丹犬，要知道欧洲大陆的野猪是凶猛、速度极快、力量非常的强大。所以严格来说大丹犬是非常聪明，富有力量、坚强勇猛的狗狗。