蓝牛狗是一种中型犬，成年后体重一般在20-30公斤之间，肩高约为50-60厘米。它们的寿命一般在10-14年左右，具体寿命还受到饮食、运动、疾病等多种因素的影响。因此，蓝牛狗能长多大主要取决于个体差异和生活环境。

为了让蓝牛狗保持健康、延长寿命，我们应该注意以下几点：

1、饮食：蓝牛狗的饮食应该均衡、有营养、易于消化。应该避免给予高脂肪、高热量、人类食品等不适合犬类的食物。

2、运动：蓝牛狗是一种活泼好动的犬种，需要足够的运动量来保持健康。应该每天带它们进行适当的散步、奔跑等活动。