黑狼犬和莱州红都是具有一定力量和攻击性的犬种，但它们的性格、体型和训练程度都可能影响它们之间的争斗结果。因此，无法简单地回答黑狼犬是否能干过莱州红的问题。

黑狼犬外形威猛，性情凶悍，服从性好，通常被用作看家护院等工作。而莱州红则是一种高大强壮、速度迅猛的犬种，结合了獒种犬和狼种犬的基因，具有忠诚、温顺、易于驯化的特点。两者在体型和性格上都有所不同，因此，它们之间的争斗结果会受到多种因素的影响。

另外，任何形式的动物争斗都是不建议的，因为这不仅可能导致双方受伤，还可能引发更严重的后果。在日常生活中，我们应该尊重和保护动物，避免任何形式的虐待和伤害。