巴西侧颈龟的养殖方法如下：

容器选择：可以选择大小合适、经过消毒的塑料箱、水族箱、玻璃缸等作为养殖容器，确保容器足够宽敞和深，能够让巴西侧颈龟自由活动。

水质管理：保持水质清洁，定期更换水，换水时注意新旧水温尽量保持一致，避免温差过大导致龟生病。同时要经常清理底砂，避免细菌大量繁殖。

饲料投喂：巴西侧颈龟是杂食性的动物，可以投喂家禽、面包虫、水果等食物。要营养搭配，春秋季节可以在食物中添加维生素E粉和抗生素，提高巴西侧颈龟的体质。喂食时注意定时定量，每次喂食量以巴西侧颈龟5分钟内能够吃完为好，有利于保持水质的清洁，避免食物残渣污染水体。

光照管理：巴西侧颈龟喜欢晒太阳，但是不能被强光直射，晒太阳时一定要做好遮阴措施。在阳光充足的地方设置晒台，方便巴西侧颈龟上岸晒背。晒台不能太高，否则小巴西侧颈龟爬不上去。