乌龟不能吃的食物是有很多种的，对于一些营养成分特别高的食物，乌龟是不能吃的，因为乌龟消化不起这些食物。

乌龟一般喂一些肉类就可以了。巴西红耳龟不能吃小黄瓜或莴苣，因两者营养成份十分之高，当中包括营养有蛋白质、糖质、钙、磷、铁、钠、钾、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C，故在喂治乌龟前，要特别留意食物的营养成份是否适合。

由于乌龟对高盐食物，没有代谢能力，这些盐分会在体内积累，浓度不断升高，主要危害肾脏系统，轻则水肿，严重的就直接拜拜。也可能是没有任何征兆，直接暴毙了。