长颈龟是深水龟，长颈龟是现存最古老的爬行动物，是侧颈龟一种，头无法缩进龟壳，只能向两侧弯折。肉食性，以蠕虫、螺类、虾及小鱼等为食，亦食植物的茎叶。属于龟鳖目-蛇颈龟科-长颈龟属的一种，又名蛇颈龟。分布于澳大利亚东部，体较小，一般甲长15～25厘米。

长颈龟不同的生长阶段适合的水位也是不同的：

1、在它们刚出生的时候，水位的高度需要控制在背甲以下，这样可以方便它们随时抬头呼吸，降低呛水的情况。随着它们体型的增长，饲养它们的水位也可以增长。

2、在它们出生一段时间后，饲养者就可以将水位控制在它们背甲以上。因为此时它们已经有了一定的活动能力，而且游动的能力也会增强。

3、成年以后，它们生活的水位高度可以控制在背甲高度的2倍，这样可以让它们可以更加自由地活动。