如果你的手指被鳄龟咬掉了，首先要及时处理伤口并寻求医疗救助。具体操作如下：

首先用纱布或干净的绷带包扎伤口，停止流血。

然后用清水或生理盐水彻底清洗伤口，帮助减少感染的风险。

如果伤口出现剧烈疼痛、出血过多、伤口周围发红或渗出物等不良反应，应尽快就医寻求专业的处理。

鳄龟是一种凶猛的爬行动物，虽然很可爱，但是也有攻击人类的天性。因此，在接触鳄龟时，需要采取相应的安全措施，保护自己的安全。另外，鳄龟也需要得到适当的照顾和管理，例如提供充足的食物和水源，合适的栖息环境和运动场所等，以避免它们出现攻击行为。