赫曼陆龟是欧系陆龟的代表品种之一，强健的体魄，活泼开朗的性格，赫曼陆龟寿命较长，饲养情况下不冬眠约有70-80年，按时冬眠约有120年寿命。饲养背甲5厘米以内的小龟不建议冬眠。

在主人养从小喂养到大的赫曼一般会认主的，一开始的赫曼陆龟应该都是不通人性的，但在喂养久了之后，一看到主人就会知道是要吃饭了。在喂养条件良好以外，主人再跟它多玩耍，多互动，在它慢慢成长的过程中熟悉主人，就会渐渐产生感情。但有一些龟很聪明，会通人性。

对于饲养者赫曼陆龟表现的非常亲人，饲养不用多长时间，它就会认得主人，并形成固定的行为模式和习惯。在赫曼陆龟认主之后，在看到主人过来的时候，会伸出脑袋很快的爬到主人身边来。就算主人抚摸它，也不会缩进龟壳。