乌龟身上出现白色絮状物可能是由多种原因导致的，具体分析如下：

乌龟正在脱皮：这是正常的生理现象，白色絮状物是乌龟脱下的皮肤。

水霉病：一种由水生真菌引起的感染疾病，容易在高温、潮湿、脏水的环境中滋生。症状为身上出现白色或灰白色的絮状物，通常附着在龟壳、腿部或头部，有时会伴随食欲不振、运动迟缓或呼吸困难等症状。处理方法包括将乌龟迁出脏水，清洁饲养容器，确保提供干燥和温暖的环境，以降低真菌滋生的条件；然后使用特定的真菌杀菌药物，如硝酸甲硝唑等；同时加强乌龟的营养，增强其免疫力。