中华鳖是一种常见的养殖龟种,属于龟鳖目鳖科动物。其身体扁平,呈椭圆形,背和腹有龟甲,四肢为柔软的革质皮肤,没有角质鳞片。头部粗大,前端略呈三角形,吻端延长呈管状。
中华鳖分布于中国大部分地区,尤以湖南、湖北、江西、安徽、江苏等省产量较高。中华鳖常栖息于沙泥底质的淡水水域,有上岸进行日光浴的习性。其肉食性,以鱼、虾、软体动物等为主食,多夜间觅食。野生中华鳖寿命在60岁以上,而人工养殖的寿命相对较短。
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荐读: 中华鳖,俗称“甲鱼”,是国人非常喜爱的一种美食,常出现在大小菜场以及各种场合的餐桌上。它肉质细嫩、汤汁鲜美、营养价值还高,这无一不是人们追崇的原因。
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