中美拟鳄龟不是保护动物，中美拟鳄龟的头部较宽，头背部较平。下颌有2对须状突起。颈部突起尖锐。背甲修长。幼体即可多样化喂食，举凡小鱼、虾等其他食物。成体时会猎食所有水里或岸上之小动物。

墨西哥拟鳄龟整体颜色(包含腹甲、背甲及皮肤)比其他两个亚种要来的更深。幼体之背甲颜色为深灰色到黑色之间，缘盾之甲壳上有白点，腹甲有白色斑点。下颌有二对须状突起显的很特别、明显。

头部较宽且很强壮、上部较平坦，呈深褐色，吻部较狭窄细长。背甲部份偏向长方形且无明显之隆起，此龟种外型看起来比其它两个亚种更显得霸气十足。