乌龟不吃东西的原因可能有以下几点：

环境原因：新龟到家，由于经过长途颠簸，会比较累，同时要适应新环境，如水土等。这种情况下，要让乌龟先静置几天，在安静光线偏弱的环境下先饿几天，然后再喂食，基本都会开口。另外，环境空间太狭小、水质太脏等都会影响乌龟的食欲。

饭菜不合胃口：例如突然换品牌、换种类等。这种就需要慢慢切换，让乌龟逐渐适应新的食物。

乌龟生病了：如常见的肺炎、肠胃炎、白眼、腐皮腐甲等。这种情况下，需要调理治疗，建议咨询专业人士。

温度：温度偏高或者偏低，都会影响乌龟的食欲。因此，要确保乌龟所处环境的温度适宜。

产蛋前：产蛋前的乌龟也不怎么吃东西。这种情况下，无需过多担心，待乌龟产蛋后会自然恢复食欲。

心情不好：心情不好也会影响乌龟的食欲。因此，要尽量让乌龟保持愉快的心情。