如果宠物猫长时间丢失，可能会导致它们挨饿或渴死亡。但这并不是一定会发生的事情，因为猫有一些本能的生存技能，可以帮助它们在野外生存一段时间。在野外，猫可以自己捕食小型的哺乳动物、鸟类、爬行动物和昆虫等。

猫是优秀的猎手，它们有锋利的牙齿和利爪，并具有迅速反应的能力，这些都有助于它们捕食食物。但是，如果猫长时间没有足够的食物和水，或者受到严重的伤害或疾病，那么它们可能会挨饿或渴死。因此，如果你的宠物猫丢失了，你应该尽快寻找它，或者通知当地的动物收容所或其他相关机构寻求帮助，以增加它们的生还机会。