猫咪背上起皮屑可能是由于毛皮掉落过程中的正常现象，也可能是由于某些健康问题所导致。正常情况下，猫咪会不断换毛，这是为了保持皮肤和毛皮健康。猫咪换毛的过程中，可能会有一些掉落的毛皮，这是正常现象。

但是，如果猫咪背上的皮屑过多，或者皮肤看起来干燥、红肿或有其他异常现象，可能是由于某些健康问题所导致的。例如，猫咪背上起皮屑可能是由于皮肤感染、皮肤过敏或其他皮肤疾病所导致的。因此，如果发现猫咪背上起皮屑过多，或者皮肤看起来不正常，建议及时带猫咪去看医生，以确定原因并采取适当的治疗方法。