小猫的应激反应可能表现为多种症状。轻度应激反应可能包括食欲下降、精神沉郁、软便以及不喜欢运动等。严重的症状可能包括绝食、呕吐、尿闭、拉稀、猝死等。此外，应激反应还可能导致小猫的免疫能力下降，容易感染其他疾病，如急性肠胃炎、猫泛白细胞减少症、猫冠状病毒感染、传染性腹膜炎等。

在行为上，小猫可能会出现躲起来、不吃不喝、无精打采等情况。有些小猫可能会出现炸毛、弓背、飞机耳等异常姿态，甚至可能发出异常叫声或呼吸急促。如果小猫出现以上症状，建议及时寻求专业兽医的帮助进行诊断和治疗。