从科学的角度来看，晚上开车压死猫和灾难之间并没有任何的因果关系。压死猫只是一种偶然事件，它并不能影响到自然界中的任何力量。因此，我们可以说，晚上开车压死猫并不能挡灾。

在中国的传统文化中，人们认为自然界中存在着各种各样的灵魂和神灵，它们可以影响人类的生活。因此，为了避免不幸的事件的发生，人们需要做出一些特殊的行为，以便让这些灵魂和神灵感到满意。这就是“挡灾”的本质。这种传统的实践方式并没有科学的依据，它只是一种心理上的安慰。当我们面临不幸的事件时，我们应该冷静地思考，寻找真正的解决方法，而不是依赖于一些没有科学依据的传统。只有通过科学的方法，才能真正地避免灾难的发生。