如果小猫不张嘴不吃奶，可以尝试以下几种方法：

1.人工辅助喂奶：如果小猫不张嘴吃奶，可以轻轻地掰开它的嘴巴，用小勺子或注射器将奶喂给它。注意要将奶温控制在37℃左右，以免烫伤小猫。

2.反复训练：如果小猫仍然不张嘴吃奶，可以尝试将奶挤入小猫的鼻子或嘴巴中，让它逐渐适应吃奶的感觉。反复训练几次后，小猫可能会逐渐适应并开始自己吃奶。

3.检查母猫和小猫的健康状况：如果小猫仍然无法吃奶，可能是由于母猫的乳汁分泌不足或小猫的吸吮能力较弱所致。此时应该检查母猫和小猫的健康状况，必要时可以请兽医进行检查和治疗。

4.使用奶瓶喂奶：如果以上方法都不奏效，可以尝试使用奶瓶喂奶。将奶瓶的奶嘴放入小猫的嘴巴中，让它自己吸吮。注意要选择适合小猫大小的奶嘴，并确保奶瓶的清洁和消毒。

总之，如果小猫不张嘴不吃奶，需要采取适当的措施来帮助它。人工辅助喂奶、反复训练、检查母猫和小猫的健康状况和使用奶瓶喂奶都是可行的方案。同时，要注意遵循正确的喂食习惯，确保小猫得到足够的营养和照顾。