空调温度太低确实会导致猫着凉。猫咪虽然有一定的自我调节体温的能力，但当空调温度设置过低，且猫咪长时间处于这样的环境中时，就容易受到寒冷刺激。尤其是幼猫、老年猫和体质较弱的猫咪，它们的身体抵抗力较差，对温度变化的适应能力较弱，更容易着凉。

当猫咪着凉后，可能会出现打喷嚏、流鼻涕、咳嗽等症状，严重时还可能引发感冒、肺炎等疾病。为了避免猫咪因空调温度过低而着凉，在使用空调时，应将温度设置在适宜的范围，一般建议在26 - 28℃之间。同时，要注意给猫咪提供温暖的休息场所，如准备一个温暖的猫窝，避免猫咪直接躺在冰冷的地面上。