猫咪之所以会去抓老鼠，主要是因为这是它们的天性。猫咪是自然界的猎食动物，它们有着强烈的捕食欲望，而老鼠是它们常见的猎物之一。此外，猫咪抓老鼠还可以帮助它们保持身体灵活，增强肌肉力量，并通过抓捕行为来满足它们的好奇心和探索欲望。

但是，有时候猫咪会抓到老鼠却并不吃掉它们，这是因为猫咪在抓捕过程中也会体验到满足感，所以有时候它们会抓到老鼠后将其“释放”。另外，如果你的家中有老鼠问题，可以考虑养只有猫来解决这个问题，但是要注意不要让猫咪抓到老鼠后吃掉它们，因为这可能会导致猫咪患上若干疾病。