大山雀幼崽的养护需要关注以下几个方面：

饲养环境：大山雀是喜欢热带气候的鸟类，因此在家庭饲养时需要提供相应的饲养环境。最适宜的温度为25℃-30℃，湿度应保持在50%-70%之间。此外，大山雀需要一定量的直接阳光照射，但并不喜欢在强阳光下长时间暴露。饲养场所应远离厨房、浴室等易产生有害气体的地方。

饲料选择：大山雀的主要饲料是种子和水果。饲料的种类和质量对大山雀的健康至关重要，一定要选择优质的饲料。常见的饲料有白米、小米、糯米、葵花籽、麻籽、菜籽、大麦、燕麦、谷子等。此外，大山雀也喜欢吃苹果、梨、香蕉、橙子、火龙果、车厘子、葡萄等水果。为了保证饲料的新鲜度，应该经常更换。

定期清洁：为了保证大山雀的健康，饲养环境必须保持清洁卫生。定期更换饲料、饮水和饲料盆，清理饲养箱内的粪便和杂草等，以及定期消毒饲养器具。