鸽子出花指的是鸽子患上了一种皮肤病，如鸽痘，其感染的伤口形似盛开的花朵。针对这种情况，可以采取以下措施：

1：首先，将生病的鸽子隔离，以防止疾病传播给其他健康的鸽子。

2：对于症状较轻的鸽子，可以使用硼酸溶液洗涤患部，然后涂抹碘甘油或紫药水进行消炎杀菌。

3：对于病情较重的鸽子，除了局部治疗外，还可以考虑全身治疗。例如，服用四环素，每天2-3次，并补充维生素B6和维生素A以增强免疫力。

4：对鸽舍进行彻底清洁和消毒，以消除潜在的病原体，防止疾病复发。

5：如果病情复杂或不确定如何处理，应及时咨询兽医，以获得专业的诊断和治疗建议。