仓鼠越狱过一次后，并不一定会一直越狱，但存在再次越狱的可能性。如果仓鼠成功越狱过一次，它可能会记住逃跑的路线和方法，并且知道笼子外面有更广阔的空间，从而增加再次尝试越狱的几率。

不过，如果主人在仓鼠越狱后及时采取措施，如检查笼子是否有漏洞并进行修补，加强笼子的密封性，同时给仓鼠提供更丰富的生活环境，满足它的活动和玩耍需求，那么仓鼠再次越狱的可能性就会降低。此外，仓鼠的性格也会影响其越狱行为，有些仓鼠比较好奇和活跃，可能更容易尝试越狱，而性格相对温顺的仓鼠则可能不太会有频繁越狱的行为。