刚出生15天的仓鼠的养护方法如下：

避免直接接触：

不要用手触碰小仓鼠，因为手上的味道可能引起母仓鼠的不安，甚至导致其吃掉小仓鼠。如需移动小仓鼠，请使用干净的筷子轻轻操作。

保持安静环境：

为小仓鼠和母仓鼠提供一个安静的环境，避免打扰，这有助于母仓鼠更好地照顾小仓鼠。

增加木屑：

在笼子里适当地多加一些木屑，为小仓鼠提供一个更加舒适的生活环境。

移除玩具：

不要在笼子里放置任何玩具，如转轮等，以免母仓鼠因玩耍而忽视照顾小仓鼠。

理解母仓鼠行为：

如果看到母仓鼠叼着小仓鼠移动，不用担心，这是动物的本性，它不会伤害小仓鼠。

保证营养：

给母仓鼠适量地喂食面包虫、鱼干或水果干，以确保小仓鼠能够获得充足的营养。

适时分离：

等到小仓鼠两个月大时，它们已经能够自己吃东西了，此时应将它们与母仓鼠分开，以防止打架。

按照以上方法养护，可以确保刚出生15天的仓鼠健康成长。