菜花蛇怎么做最好吃

2024-05-16 14:13

菜花蛇的烹饪方法有很多种，以下是一种家常做法，供您参考：
将菜花蛇请商贩剥皮处理干净，蛇肉斩成长约6-7厘米的段，红尖椒切大约5厘米长的段，红干椒随意切小段。
炒锅中放入油，加入蒜瓣、干红椒、八角、桂皮、香叶炒香，再倒入蛇段大火翻炒一会儿，让所有的汁都裹上蛇段。

菜花蛇怎么做最好吃

倒入高汤（或清水）烧开，改用中小火煨制七成烂，取出留原汤。
把红尖椒下锅，调盐味翻匀，加水淀粉、淋蚝油、撒鸡精大火收汁，最后淋香油即可。

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宠友在看》》》 菜花蛇：有毒还是无毒，傻傻分不清楚？原来是好几种蛇“重名”了

荐读: 菜花蛇可以说在我们的生活中是很常见的一种蛇了，但它是否有毒却存在着许多种说法，有的人说被菜花蛇咬伤死亡过，也会好奇怎回有人说起无毒；也有人说被菜花蛇咬伤后平安无事的，也有人奇怪为何会有人因其死亡。那究竟该相信哪种说法呢？

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