灰鼠蛇是一种非常适合新手饲养的蛇类，因为它们性情温顺、不会攻击人类，并且相对容易繁殖。灰鼠蛇的饲养空间不需要太大，一般来说，一个长约90厘米、宽约45厘米、高约60厘米的玻璃盒就足够了。这个空间需要提供一个温暖的隐蔽处，例如一个小洞或是一个蛇屋。

灰鼠蛇需要维持在适宜的温度和湿度下。白天温度需要维持在25-30℃，晚上可以稍微降低一些。湿度需要维持在50%-60%之间，可以通过在饲养空间中放置一些水盆或喷雾器来保持湿度。灰鼠蛇的食物以老鼠为主，可以选择适当体型大小的老鼠喂食。一般情况下每周喂食一次，成年蛇可以每两周喂食一次。需要注意的是，喂食时需要将老鼠先冷冻或用电击器处理，避免老鼠反抗时反咬蛇。