兔子一般不建议吃晒干的橘子皮。虽然晒干的橘子皮中含有一些维生素和矿物质等营养成分，但同时也含有挥发油、橙皮苷等物质，这些物质对于兔子的消化系统来说可能比较难以消化和吸收，容易引起肠胃不适。

兔子的消化系统是适应以草类和一些蔬菜等为主食的。它们的肠道比较长，需要大量的纤维来促进肠道蠕动和消化。而橘子皮中的纤维含量虽然也有一定的比例，但与兔子通常食用的草类纤维不同，兔子对橘子皮中的纤维消化利用率较低。而且，橘子皮的味道和口感与兔子习惯的食物相差较大，兔子可能不太愿意吃。

如果给兔子喂食过多的晒干橘子皮，可能会导致兔子出现消化不良、腹胀、腹泻等问题。即使是少量喂食，也不能保证每只兔子都能适应。所以，为了兔子的健康着想，最好还是不要给兔子吃晒干的橘子皮，而是选择适合兔子的专用兔粮、干草和新鲜蔬菜等作为它们的食物，这样才能满足兔子的营养需求，保证它们的身体健康。