荷兰兔长到7～8个月左右可以生兔子。当兔子成年，就可以进行配种，然后怀孕生产了。荷兰兔的怀孕周期一般在30～33天，每胎能生几只需要看品种、体型。荷兰兔第一次怀孕的兔子往往生的比较少。

荷兰兔的毛色分布十分独特，最显著的特征便是脸部有呈现倒V的白色毛色。并且一直伸延到身体的前半部，荷兰兔身体的前半部及后半部的颜色分界线十分的清楚。

荷兰兔性格乖巧可爱，并且是一种很聪明的动物。在饲养荷兰兔时，只要提供给他合理的食物和笼具就可以了，在平时多陪伴他玩，训练他一些小技能，就会使他越来越惹人喜爱。