红尾鲶水温度在23℃～28℃最佳，水质宜弱酸性软水，Ph值为6左右，硬度为5左右，忌碱性水。红尾鲶生命力很强，很容易饲养，在夏天的时候生长速度很快很活跃。不过红尾鲶的饲养温度低于20度会死，所以在饲养红尾鲶的过程中一定要注意水温，这样红尾鲶才能够很好的生长。

红尾鲶生性惧光，夜晚比较活跃，喜欢到处乱撞，白天常群居于水体的底层荫蔽处，但经多年人工养殖后，很多夜行的习性也基本改变了。红尾鲶的性情凶暴，食量大，喜吃活食和肉块等动物性饵料，尤其是小鱼。对小鱼性情凶暴，其他时候性情温和。