野生鲶鱼100一斤那是真的不贵了,像这种野生的鲶鱼已经很少了,很多人都是抢着买的。鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,特别适合体弱虚损、营养不良的人群食用。
鲶鱼肉味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效。其最佳的食用季节在仲春和仲夏之间,老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用,所以在这个时间段,大家都可以享用鲜美的鲶鱼肉哦。
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