秋刀鱼是海鱼。秋刀鱼生活在海洋中,属于颌针鱼目竹刀鱼科动物,主要分布在日本北海道外海、西北太平洋海域。
秋刀鱼的主要特征包括体纤细延长,呈棒状,侧扁;吻呈镰状,眼较大,口前位,下颌稍长于上颌;背鳍与臀鳍位于身体后方,无硬棘;腹鳍位于体中央之略后方,尾鳍深开叉,背部呈深蓝色,腹部呈银灰色。
秋刀鱼主要栖息于水温15-18℃的水域,摄食溞足类、甲壳类、头足类和鱼卵等食物。它们喜欢集群活动,常在秋季被捕捞,因此得名秋刀鱼。
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荐读: 每到秋季,人们马上会联想到一些代表性食材,比如松茸、甘粟、红叶鲷、回鲣……等。当然也少不了今天的主角——秋刀鱼。
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■秋刀鱼吃法,连日本人都要流口水
■详细了解一下秋刀鱼!
江苏一猫咪咬断鼠标,主人拿小鱼干诱惑不让吃,看到口水众人笑哭
三只猫咪抓鱼吃,其中一只偷起了懒,应了句老话:三个和尚没水喝
猫咪从鱼缸捞鱼,结果把自己掉进去了:我不会游泳,快拉我一把
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