龙趸鱼属于石斑鱼的一种,石斑鱼是一个广泛的鱼类群体,包含了多个种类,而龙趸鱼是其中较为特殊且经济价值较高的一种,而且龙趸鱼体型较长,身体扁平,两侧对称,有些种类有较多的背鳍鳍条,还是比较好辨认的。
作为一种非常美味的海鲜,龙趸鱼肉质细嫩、味道鲜美,而它平时主要以浮游生物和小型底栖无脊椎动物为食。石斑鱼则以鱼类、甲壳类和软体动物等为食。
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荐读: 石斑鱼喜欢打洞,因此腹鳍和胸鳍基部溃烂较多。有两种症状:一是病灶处鲜红,小鱼苗少见,中、大鱼苗常见,溃烂严重;二是病灶表层发白,表层覆盖一层死肉。
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