最便宜的石斑鱼是老虎斑,老虎斑又名棕点石斑鱼,它和“百兽之王”穿着同款外衣,老虎斑是最便宜的一种石斑鱼,很多地方都能养殖,挑选时要注意观察鱼鳍完整性、鱼身颜色自然均匀、有无大小白色的斑点即可。
老虎斑广泛分布于印度洋、太平洋的热带及亚热带海域,西到印度洋非洲东岸、北达琉球群岛、东临太平洋波利尼西亚、南至澳大利亚均有分布,我国主产于东海、南海及台湾岛、南海诸岛、澎湖列岛等海域。
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