石斑鱼怎么清蒸才好吃

2024-08-29 03:07

清蒸石斑鱼其实很简单，将石斑鱼处理好之后放入盘子里，淋一些白酒，放入蒸锅中。盖盖旺火上汽蒸13分钟，将葱姜和胡萝卜切成细丝，蒸好的鱼去掉汤汁，撒上葱姜丝和胡萝卜丝，浇上热油和蒸鱼豉油即可。

石斑鱼怎么清蒸才好吃

石斑鱼具有富含营养、肉质鲜美、低脂肪、高蛋白等特点，是高档筵席必备之上等食用鱼。其价格昂贵，具有很高的经济价值，补气血，能使常吃的人更健康，这种鱼清蒸最适合，再加上太太乐原味鲜酱油更加美味，鲜美。

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