食蚊鱼幼鱼的养殖方法和注意事项如下：

水质准备：选择无污染的淡水源，如自来水或井水。同时保持水质清洁，pH值稳定在7-8之间，温度适宜在20-28摄氏度。

养殖环境：选择适宜大小的水缸或塑料桶作为养殖容器，容器应具备良好的透明度以观察鱼群。水面面积要足够大，因为食蚊鱼是浮游生物的食物。水生植物如浮萍、水葱等也有利于鱼类遮蔽和产卵。

鱼类投放：选择健康、活泼的食蚊鱼种苗，确保种苗无病害。数量应根据养殖容器的大小和水资源情况来定，避免过度密度造成鱼类生长不良。投放时间最好选择在春季或夏季，有利于食蚊鱼的适应和繁殖。

饲养管理：食蚊鱼以浮游生物为主食，可适量添加蚊幼虫或其他小型底栖动物作为补充。饲料频率为每天2～3次，每次饲喂量应适量，避免过度喂食。还要定期清洁，定期更换一部分水体，清除废弃物和残渣，保持水质清洁。

注意事项：注意观察食蚊鱼的身体状况，如食欲减退、皮肤病变等，及时采取相应的疾病防治措施。定期检查养殖容器和设备，清除可能存在的寄生虫和病菌。