波中猪（Poland China），原产美国。1816年形成于美国俄亥俄州迈阿密谷，是美国最古老猪种之一。

一、猪种起源

定居迈阿密谷的移民来自世界各地，也带来了各国不同猪种。波中猪品系来源包括巴克夏猪（英国猪种）、汉普夏猪，另外中国猪种、俄国猪种等在内的大量不同猪种，至今已经很难厘清波中猪究竟起源于哪个或哪些猪种。

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二、体貌特征

典型波中猪全身黑色，有六白的特征。鼻面直，耳半下垂。

三、生产特征

原属脂肪型，已培育为肉用型。体型大，成年公猪体重390-450Kg，母猪300-400Kg。早熟易肥，屠体品质优良；但繁殖力较弱，每胎性仔八头左右。

波中猪以肉质好，瘦肉率高而久闻盛名，在生猪展览会猪肉竞赛中得到证实。猪肉自然丰满和肉质健壮是肉制品中最重要性状。

四、杂交优势

波中猪几乎可以适应任何环境，从放养到圈养，而广为生猪生长者所喜爱。由于其黑毛隐性基因被其它品种的显性基因所控制，许多养猪户在终端交配中选择波中猪作为父本。如此，养猪户就可以给批发商所想要的颜色和肉质。最大限度的杂交活力，肉质丰满和高瘦肉率这些综合因素，使现代波中猪成为实用选择。