大耳猪是一种中等体型的哺乳动物，身体长约1至1.5米，肩高约0.5至0.8米，体重在50至100公斤左右。它们有一个显著的特征——大而长的耳朵，耳朵的长度甚至可以达到20厘米以上。

大耳猪的毛发通常呈深棕色或灰色条纹，身上的皮肤多数呈黑色。它们头部较小，口鼻部比较突出，眼睛小而圆，四肢短粗，趾间有蹄，能够很好地适应沙漠环境。大耳猪是草食性动物，主要吃草和其他植物。它们在夜间活动，白天则躲起来避免高温。大耳猪生活在非洲撒哈拉沙漠地区，是当地的一种典型动物，也受到当地居民的尊重和保护。