正宗苏太母猪是以小梅山、中梅山、二花脸和枫泾猪为母本，以杜洛克为父本，通过杂交育成的苏太母猪。苏太母猪具有适应性强、繁殖能力高、配合力好、耐粗饲等优点，是浙江省优良猪种之一，也是我国著名的二元母猪之一，繁殖性能良好。另外，苏太母猪所产的猪还具有耐粗饲的特点。这种猪种能够适应各种环境，包括一些较为恶劣的环境，也能够适应不同种类的饲料，因此比其他品种的猪更加耐粗饲。