小耳猪是云南省特有的品种,小耳猪耐粗饲,饲料以自产玉米、米糠等为主,可以搭配优质牧草养殖小耳猪,不但可以降低饲料成本,而且可以提高猪肉的瘦肉率。不过大家肯定好奇小耳猪可不可以吃,那么下面一起来了解一下吧。
小耳猪可不可以吃
小耳猪是可以吃的,小耳猪皮薄骨细,肉质鲜嫩,口感香糯,瘦肉肌纤维细腻、鲜嫩,色泽润红、油亮,肥肉厚实、白净,吃起来香味十足。
宠友在看 》》》 小耳猪除了耳朵小,体型是不是也很小?
荐读: 想必提到猪,大家都非常熟悉吧,它不仅是十二生肖中的其中一位,而且它的肉也是每家每户基本都会吃的、不过对于猪,很多人印象中都是体型比较大,但其实有一种猪体型是比较小的,那就是小耳猪,那么小耳猪能长多大呢?一起来看看吧。
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■原来小耳猪长这样,涨知识了!
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