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宠友在看 》》》 蟹公馆探秘:宋代蟹馔文化盛宴
荐读: 自古以来,江南地区的人们便与蟹结下了深厚的不解之缘,从捕蟹、养蟹到品蟹、咏蟹,这一独特的美味不仅满足了人们的味蕾,更被载入史册,成为流传千古的佳话。宋代,傅肱的《蟹谱》与高似孙的《蟹略》相继问世,作为我国最早的两部螃蟹专著,它们详细记载了当时的蟹文化及多种令人垂涎的蟹馔。
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