鲜俭营养膏的保质期通常为18-24 个月（未开封状态），具体需查看产品包装上的生产日期和保质期标注。开封后，由于接触空气和细菌，保质期会大幅缩短至2-4 周（冷藏条件下），若室温存放（25℃以上）则建议在 1 周内用完。判断是否变质可通过以下方式：

外观：膏体出现分层、变色（如发黑、发灰）、油析现象（表面有油脂渗出）。

气味：散发酸败味、腐臭味，而非正常的肉香或奶香味。

质地：变得干硬结块或过于稀烂，失去原本的软膏状质地。