蟹源坊大闸蟹属于高端档次。作为苏州蟹源坊蟹业进出口有限公司的知名品牌,蟹源坊大闸蟹依托阳澄湖优质水资源,采用资深养殖经验和技术,保证了产品质量。
其大闸蟹具有“青背、白肚、金毛、利爪”的显著特点,膏肥黄满,备受消费者喜爱,在香港、澳门、台湾等地区拥有大批固定客户,是高端大闸蟹市场的佼佼者。
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荐读: “凡蟹,生烹、盐藏、糟收、酒浸、酱汁浸,皆为佳品。”关于蟹的烹饪方法,最广为流传的还要数“生烹”,即“取活蟹而烹”,通常有蒸和煮两种方法。那么,究竟是蒸着吃还是煮着吃更好呢?
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■金秋十月蟹儿肥,蟹源坊阳澄湖大闸蟹安排上啦!
■蟹源坊阳澄湖大闸蟹安排上啦!
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