吃癞蛤蟆是否犯法，取决于癞蛤蟆的种类以及获取方式。如果癞蛤蟆属于国家重点保护的野生动物，如某些特殊的蛙科动物，那么私自捕捉、杀害、食用都是违法的。根据《中华人民共和国野生动物保护法》第二十一条，禁止猎捕、杀害国家重点保护野生动物。同时，《中华人民共和国刑法》第三百四十一条也明确规定，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，会受到法律的制裁。

如果癞蛤蟆并非国家重点保护的野生动物，而是普通的蛙类，在一般情况下，食用并不构成违法。但是，需要注意的是，捕捉和食用癞蛤蟆不能破坏生态环境，也不能使用禁用的工具或方法进行捕捉。而且，从健康角度来看，癞蛤蟆并不适合食用。癞蛤蟆的皮肤和内脏可能含有毒素，如蟾蜍毒素等，这些毒素对人体有强烈的毒性，食用后可能会导致中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、心律失常等症状，严重时甚至会危及生命。因此，为了保护野生动物和维护生态平衡，同时也为了自身健康，不建议食用癞蛤蟆。