牛蛙不是癞蛤蟆，二者属于不同的物种，在外形、习性等方面有明显区别。牛蛙属于蛙科蛙属，体型较大，成蛙体长可达 10 - 20 厘米，皮肤光滑，颜色多为绿色或棕色，带有暗褐色斑纹，腹部为白色，后肢强壮且有蹼，适合跳跃和游泳，因其鸣叫声洪亮如牛，故称 “牛蛙”。而癞蛤蟆即蟾蜍，属于蟾蜍科，体型较粗壮，皮肤粗糙，布满疙瘩和毒腺，颜色多为灰褐色，行动迟缓，多在陆地生活，跳跃能力较弱。

此外，牛蛙是常见的食用蛙类，其肉质鲜嫩，被广泛养殖，而蟾蜍皮肤分泌的毒液有毒，一般不食用，且多作为药用动物。两者的栖息环境也有差异，牛蛙喜栖息在池塘、湖泊等水域环境，蟾蜍则更适应潮湿的陆地环境，因此牛蛙和癞蛤蟆是完全不同的两类动物。