长颈鹿是一种独特的非洲哺乳动物，以其异常长的颈部和腿部而闻名，是现存最高的陆生动物。成年长颈鹿的身高通常在4.5到6.1米之间（雄性）和4.1到5.5米之间（雌性），体重则在700到2000千克不等。新生的幼仔身高大约为1.5米，体重在44到70千克之间。

长颈鹿的颈部非常长，由7块颈椎组成，与人类的颈椎数量相同。这种独特的解剖结构使得长颈鹿能够觅食高处的树叶。长颈鹿的皮肤上有独特的棕色和奶油色斑点或网纹，这些斑纹有助于伪装。它们的皮肤厚且坚韧，可以提供一定程度的保护。