从外形上看，它最显著的特征是拥有极长的脖子，一般长度在2-3米左右，这有助于它们够到高处的树叶。长颈鹿身材高大，成年个体身高可达4-6米。它们的皮毛有独特的花纹，呈不规则的多边形，就像天然的迷彩服，每只长颈鹿的花纹都是独一无二的。

长颈鹿是食草动物，性格温和。它们的舌头很长，能灵活地卷取树叶。长颈鹿的腿也很长，奔跑速度相当快，这有利于躲避天敌。它们还具有群居性，群体成员之间会通过多种声音和肢体动作进行交流，彼此相互关照，在非洲大草原上形成了一道独特的风景线。