帝王蟹是名副其实的蟹中之王，体型硕大，肉质肥美，人见人爱。帝王蟹其实并不是螃蟹。它与普通螃蟹的区别在哪里呢？普通螃蟹是十足目、短尾下目的成员，帝王蟹则属于异尾下目、石蟹科。从外观上来看，帝王蟹和一般螃蟹最明显的不同就在于螃蟹有五对足（1对钳，4对步足），而帝王蟹只有四对足（1对钳，3对步足），帝王蟹的第五对足已经高度退化，一般都被羞涩的藏在腹下，所以很少被人们看到。理论上来说，只有五对足的蟹才是真正的螃蟹，虽然帝王蟹长得像螃蟹，味道像螃蟹，但它们的确不是螃蟹。

帝王蟹外形威武雄壮，个头很大，能有多大呢？我们常见的螃蟹可能就一个手掌这么大，也就一两斤顶天了。可是帝王蟹有20斤重，重量是普通螃蟹的十倍。而且帝王蟹生长缓慢，寿命可长达30年。从外形上看，帝王蟹宽约30厘米，腿部长约到1米，是甲壳类动物中比较大的。帝王蟹的腿长而粗，全身布满了硬刺。左侧的螯要比右侧略大。另外，普通的螃蟹只能横移，帝王蟹不仅可以横向移动，还能垂直移动。帝王蟹属于深海蟹，生活在800米深的海底。生存水温在3℃左右。

世界上很多海域都产帝王蟹，点击看看》》》》》主要分布于从美国阿拉斯加至俄罗斯勘察加半岛的北太平洋两岸。在鄂霍次克海、北太平洋、日本海和阿拉斯加北极海岸，包括白令海海域的加拉帕戈斯群岛均有分布，主要产帝王蟹的国家有俄罗斯、美国阿拉斯加、挪威、韩国、朝鲜、日本、智利、阿根廷等。