2024 年海参的价格因产地、品种、规格、加工方式、市场供需等因素而有所不同，日本北海道产的红参每斤约 5000 元，白参每斤约 4500 元。

大连参每斤约 3500 元，山东参每斤约 3000 元。不过在一些批发市场，干海参价格差异较大，如山东威海水产品批发市场海参价格约为每斤 65 元，河南万邦国际农产品物流股份有限公司的海参价格约为每斤 76 元，苏州市南环桥农副产品批发市场的海参价格约为每斤 17 元。