鹿茸和海马泡酒具有多种功效与作用，主要包括：

1：鹿茸和海马均归肾经，具有补肾阳的作用，对于肾阳虚衰、阳痿遗精等症状有显著的调理效果。

2：两者结合能够强筋骨，对于风湿病、关节炎、骨质增生、四肢发麻、腰酸腿痛等症状有一定的缓解作用。

3：酒性温热，搭配鹿茸和海马可以将药性通到经络，起到通血脉、御寒气的功效，有助于改善腰膝无力、冲任虚寒等症状。

4：鹿茸酒含有多种氨基酸、微量元素和活性成分，具有养血安神的作用，可改善睡眠质量，缓解疲劳和焦虑。

5：海马泡酒富含免疫球蛋白、抗体等成分，有助于提高人体免疫力，增强抵抗力。

需要注意的是，鹿茸和海马泡酒虽好，但并非适合所有人群，如体内实热者、阴虚火旺者、性欲过度者及孕妇等应避免饮用。